بهترین بادام زمینی برای علاقه مندان به تناسب اندام
علاقه مندان به تناسب اندام و بدنسازان کره بادام زمینی را در رژیم غذایی خود قرار می دهند تا کالری و چربی های غیر اشباع دریافتی را افزایش دهند.
بسیاری از متخصصان تغذیه مصرف 1.2-1.7 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن را برای افزایش توده عضلانی توصیه می کنند.
از این رو، بادام زمینی نیز به منبع پروتئین، حاوی اسیدهای آمینه ضروری تبدیل می شود.
بادام خام ایرانی می تواند میزان ویتامین مورد نیاز بدن را تامین کند.
طبق مطالعات انجام شده، اسیدهای آمینه سیستم ترمیم عضلانی را در بدن تقویت می کنند.
بنابراین، بادام زمینی به تامین نیاز روزانه پروتئین شما کمک می کند و به افزایش توده عضلانی کمک می کند.
بادام زمینی سطح قند خون را مدیریت می کند
بادام زمینی حاوی مقادیر کمی کربوهیدرات اما پروتئین و چربی ضروری است.
همچنین هیچ جزء قندی اضافه ای ندارد.
مقدار GI آن 13 است که آن را به یک غذای با GI پایین تبدیل می کند.
سطوح پایین منیزیم همیشه با دیابت نوع 2 مرتبط بوده است.
طبق تحقیقات، بادام زمینی دارای سطوح بالای منیزیم است که یک ماده مغذی ضروری برای افراد مبتلا به دیابت است.
خوردن بادام زمینی در صبح ممکن است به کنترل قند خون در طول روز کمک کند.
بادام زمینی حاوی خواص ضد سرطانی است
بادام زمینی منبع عالی بسیاری از آنتی اکسیدان های ضروری مانند منیزیم، ویتامین B و ویتامین E است.
این مواد مغذی از آسیب سلولی جلوگیری کرده و آن را ترمیم می کنند.
علاوه بر این، بادام زمینی خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند سرطان را کاهش می دهد.
علاوه بر این، طبق مطالعات انجام شده، اسید کوماریک، یک آنتی اکسیدان قوی در بادام زمینی، خواص ضد سرطانی نیز دارد.
باز هم، آنتی اکسیدان رسوراترول، خون رسانی به سرطان های در حال رشد را قطع می کند و رشد سلول های سرطانی را مهار می کند.